Herzlich Willkommen !
...in historischer Atmosphäre am Schloßberg zu Altenburg

Speisen & Getränke

 

 

Aktuelle Speisekarte

Suppen und Vorspeisen

Tagessuppe                                                                                                                                                                    4,50€

Kleiner gemischter Salat mit Joghurtdressing                                                                                                              3,50€

Räucherlachs im Pfannkuchenteig an herbstlichen Salat                                                                                             8,90€

 

Für den kleinen Hunger

Pasta mit Tomatensoße                                                                                                                                                4,90€

Portion Pommes Frites mit Ketchup                                                                                                                            3,50€

Kloß mit Soße                                                                                                                                                                3,50€ 

Happy Chicken  saftige Hähnchenbrustfiletstücke paniert,  mit Pommes Frites, Ketchup                                         6,50€

Kleines Schweineschnitzel mit Pommes Frites und Ketchup                                                                                       6,90€                                                                               

Kleines Champignonrahmschnitzel mit Pommes Frites                                                                                              7,90€

Hausgemachte magere Sülze mit Remoulade, dazu Bratkartoffeln                                                                             8,90€

6 Nürnberger Bratwürste mit Sauerkraut und Bratkartoffeln                                                                                     9,50€

Fischgerichte

Gegrilltes Zanderfilet auf Zuckerschoten mit Wildreis-Mix                                                                                      14,90€

Lachssteak in Zitronensoße mit buntem Gemüse und Petersilienkartoffeln                                                             16,90€


                                                                                          vom Schwein 

Champignonrahmschnitzel mit Pommes Frites und kleinem gemischten Salatteller                                               13,90€ 

Eisbein ohne Knochen mit Meerrettichsoße               dazu Sauerkraut und Thüringer Klöße                                 13,90€

„Schwäbisches Filetpfännchen“                                                                                                                               14,90€

Schweinefilet auf Butterspätzle mit Champignonrahmsoße und Käse überbacken


vom Geflügel

„Tessiner Pfanne“                                                                                                                                                       12,90€

saftiges Hähnchenbrustfilet in würziger Kräuterpanade,      

mit Kräuter-Creme-Fraiche überbacken, auf Rahmsoße, dazu Rösti-Ecken

Putensteak „Bombay“ auf Wildreis, Currysoße, gebratene Ananas und Kokos                                                       12,50€

 

vom Rind

Lendensteak (aus dem Roastbeef geschnitten) mit Speckscheiben an großem Salatteller                                          18,50€

Pfeffersteak (aus dem Roastbeef geschnitten) mit Pfeffersoße und Kroketten                                                            19,90€

Geschmorte Rinderbäckchen mit Rotkraut und Thüringer Klößen                                                                             16,80€


vom Wild

Hirschgulasch mit Böhmischen Knödeln, Rotkraut und Preiselbeeren                                                                       18,90€

 

Vegetarische Vielfalt 

Gebackener Camembert   an buntem Salat mit Preiselbeeren und Baguette                                                                7,50€

Korsischer Salatteller      Blattsalate, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Oliven,

Paprika, Knoblauchcroutons und Feta-Käse                                                                                                                9,90€


Unsere Flammkuchen 

Flammkuchen „Elsaß“ mit Speck und Zwiebeln                                                                                                          6,90€

Flammkuchen „Ziege“ mit Ziegenkäse, Honig und Kräutern                                                                                     7,90€

Flammkuchen „Nizza“     mit Salami, Zwiebeln und Oliven                                                                                       7,90€

 

Desserts 

Beerengrütze      mit Vanilleeis und Sahne                                                                                                                  4,90€

Hausgemachte Heidelbeeren Pfannkuchen mit Vanillesoße                                                                                       6,90€

Dunkle Mousse au Chocolat auf fruchtigen Soßenspiegel                                                                                         5,90€