Herzlich Willkommen !
...in historischer Atmosphäre am Schloßberg zu Altenburg

Speisen & Getränke



Aktuelle Speisekarte

Kürbiszeit  in der Hofgärtnerei

Suppen und Vorspeisen 

Kürbis-Ingwer-Suppe                                                                4,90€

Überbackene Feigen mit Portwein-Chalotten

und karamelisierten Walnüssen                                                 8,90€

Kleiner gemischter Beilagen - Salat                                           4,50€

Großer gemischter Salat nach Saison

-        mit mediterranen Hähnchenbruststreifen                       9,90€

 

Für den kleinen Hunger

Pasta mit Tomatensoße                                                              4,90€

Portion Pommes Frites mit Ketchup                                         3,90€

Kleines Schweineschnitzel                                                           7,90€

mit Pommes Frites und Ketchup   

Unsere Flammkuchen

 

Flammkuchen „Elsaß“                                                                 7,90€

mit Speck und Zwiebeln

Flammkuchen „Ziege“                                                                 8,90€

mit Ziegenkäse, Kirschtomaten, Rucola



Hauptspeisen

„Tessiner Pfanne“                                                                       15,90€

saftiges Hähnchenbrustfilet in würziger Kräuterpanade,      

mit Kräuter-Creme-Fraiche überbacken,

neben Tagliatelle-Nest, frisches Gemüse

 

Paniertes Schweineschnitzel                                                  15,90€

mit Rahmchampignons

und herzhaften Rosmarinkartoffeln oder Pommes Frites

 

Gegrilltes Lachsfilet auf der Hautseite gebraten                       15,90€

auf  gefülltem Ravioli mit Lavendel - Schaum

 

Zart gegarte Rinderbäckchen mit Rotkohl

und Thüringer Klößen                                                                    13,90€

 

Rumpsteak auf süßsaurem Kürbisgemüse

Mit Pastinaken - Stampf & Portweinsauce                                  19,90€



Vegetarisches

Kürbis-Ravioli

mit frischem Rucola, Kirschtomaten, Pinienkernen

und Parmesan                                                                             12,90€   

Dessert

Schokoladen-Soufflee auf Karamelspiegel

mit Vanille - Eis und Früchten                                                    6,90€

 

Kürbis Creme Brulée                                                                   6,90€