Herzlich Willkommen !
...in historischer Atmosphäre am Schloßberg zu Altenburg

Speisen & Getränke


Spargelkarte
Spargelsuppe mit Kochschinken 4,90€

Spargelsalat
Spargel, Kochschinken, Tomate Mozarella Basilikum Vinaigrette 7,90€

Flammkuchen Spargel
Weißer & grüner Spargel, Speck, Zwiebel, Käse 11,90€

Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise
Ca 250g Spargel 14,90€
Wahlweise dazu
Schnitzel Wiener Art + 4,50€
Kochschinken + 2,50€
Lachsfilet + 4,90€
Papagei-Fisch + 4,90€

Spargelauflauf
Mit Kartoffeln, Spargel, Geflügelbrust, Sauce Hollandaise
Mit Käse überbacken 16,90€




Suppen und Vorspeisen, Salate
Tagessuppe  (unser Service gibt Ihnen Auskunft !) 4,50€
Kleiner gemischter Beilagen - Salat (J) 4,50€
Für den kleinen Hunger
Pasta mit Tomatensoße      (A,C) 4,90€

Unsere Flammkuchen
Flammkuchen „Elsaß“   (G) 9,50€
mit Speck und Zwiebeln, Käse überbacken
Flammkuchen „Ziege“ (G) 9,90€
mit Ziegenkäse, Kirschtomaten, Rucola,

Vegetarisches
Mediterrane Tagliatelle  (A,C, G)
Tomatensauce, gegrillte Zucchini, Aubergine, Paprika
Rucola  & Parmesankäse 12,90€

Hauptspeisen
„Tessiner Pfanne“  (G,A) 16,90€
saftiges Hähnchenbrustfilet in würziger Kräuterpanade,
mit Kräuter-Creme-Fraiche überbacken,
neben Tagliatelle-Nest, frisches, mediterranes Gemüse

Paniertes Schweineschnitzel    (A,C,G) 15,90€

mit frischem mediterranem Gemüse  und Pommes Frites

Zarte Lamm-Kotelette (3 Stück) in Rotwein gegart,
auf  feinem Kartoffel – Bohnen Ragout                    17,90€

Zart gegarte Kalbsbäckchen in Rotweinsauce
mit Rotkohl  (A,I) und Thüringer Klößen 18,90€

Gegrilltes Lachsfilet auf der Hautseite gebraten  (A,D,G) 16,90€
auf  Balsamico-Linsen, mit weißem Portwein - Schaum

Sauerbraten mit Rotkohl
Und Thüringer Klößen 14,90€

Dessert
Früchte – Eisbecher   (G)
3 Kugeln Eis (Vanille / Erdbeer) mit Sahne
und Früchten der Saison 5,90€
„Heiße Liebe“ (G)
3 Kugeln Vanilleeis, Sahne, heiße Himbeeren 5,90€
Schwedenbecher,
Vanilleeis, Apfelmus, Eierlikör 5,90€

 

 

 

 

Bitte beachten Sie unsere aktuellen, zusätzlichen Tagesangebote am Aushang !